Horno Brasas Pira 80 LUX

3.500,00 3.880,00 

  • 115 comensales
  • Producción media 75 kg/h.
  • Temperatura de trabajo de 180 ºC a 350 ºC
  • Potencia equivalente 4,5 Kw
  • Dimensiones 80x65x61.5cm
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Descripción

  • Producción aproximada por hora: 75 kg
  • Equipado con recogedor frontal para la grasa: previene la aparición de llamas y fuego en el interior
  • Interior de hierro fundido
  • Con Piracold®
  • Termómetro incorporado
  • Regulador de tiro integrado
  • Se suministra con 1 parrilla de acero inoxidable estándar, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para el carbón
  • Producción media 75 kg/h.
  • Carga máxima de carbón 4,5 kg.
  • Consumo de carbón máximo 5,5 Kg. por servicio.
  • Tiempo de encendido 30 min.
  • Temperatura de trabajo de 180 ºC a 350 ºC
  • Capacidad bandejas GN por parrilla 1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4
  • Salida humos diámetro 180 mm.
  • Peso neto 170 Kg
  • Potencia equivalente 4,5 Kw

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