Horno de brasa Pira 70 LUX ED

3.980,00 

  • 90 comensales
  • Producción media: 60 Kg/hora
  • Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350ºC
  • Potencia equivalente: 3,0 KW
  • Dimensiones: 70.6×59.5x84cm

Descripción

-90 comensales.
-Interior en hierro fundido.
-Sistema refrigerante Piracold.
-7 guías.
-Cristal panorámico.
-Cajón recogedor de cenizas.
-Cortallamas integrado.
-Termómetro.
-Regulador de tiro integrado.
-Recogedor de aceites integrado.
-Incluido de serie: 1 pinza para carne, 1 atizador y 1 parrilla varilla Pira 70 LUX y una mesa frontal inox 29 cm

 

INFORMACIÓN TÉCNICA:
-Producción media: 60 Kg/hora.
-Carga máxima de carbón: 3 kg.
-Consumo de carbón máximo: 4 kg por servicio.
-Tiempo de encendido: 30 minutos.
-Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350ºC.
-Capacidad bandejas GN por parrilla: 1xGN 1/1
-Salida de humos: 180 mm de diámetro.
-Peso neto: 122 Kg.
-Potencia equivalente: 3,0 KW

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