Horno de brasa 80 LUX ED Inox

4.750,00 

  • 150 comensales
  • Producción media 75 Kg/h
  • Temperatura de trabajo de 180° C a 350° C
  • Potencia equivalente 4,5 KW
  • Dimensiones 69×8072.2cm

Descripción

Interior hierro fundido

Sistema refrigerante Piracold®

7 Guías

Cristal panorámico

Cajón recogedor de cenizas

Cortallamas integrado

Termómetro

Regulador de tiro integrado

Recogedor de aceites integrado

Incluido de serie: 1 Pinza para carne, 1 Atizador, 1 Parrilla varilla Pira 80 LUX, mesa frontal 29 cm.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA:

Producción media 75 Kg/h

Carga máxima de carbón 4,5 Kg

Consumo de carbón máximo 5,5 Kg. Por servicio

Tiempo de encendido 30 min.

Temperatura de trabajo de 180° C a 350° C

Bandejas GN por parrilla 1xGN 1/1 + 1xGN 2/4

Salida de humos Ø 180 mm

Peso neto 170 Kg

Potencia equivalente 4,5 KW

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