Horno de Brasa Pira 70 LUX

2.900,00 3.230,00 

  • 90 comensales
  • Producción media 60 Kg/h
  • Temperatura de trabajo de 180º C a 350º C
  • Potencia equivalente 3,0 KW
  • Dimensiones 54.7×70,6x69cm
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Descripción

• Para 90 comensales
• Interior en hierro fundido
• Sistema refrigerante Piracold®
• 7 guías
• Cristal panorámico
• Cajón recogedor de cenizas
• Cortallamas integrado
• Termómetro
• Regulador de tiro integrado
• Recogedor de aceites integrado
• Incluido de serie: 1 Pinza para carne 1 Atizador 1 Parrilla varilla Pira 70 LUX

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Producción media 60 Kg/h
  • Carga máxima de carbón 3 Kg
  • Consumo de carbón máximo 4 Kg. por servicio
  • Tiempo de encendido 30 min.
  • Temperatura de trabajo de 180º C a 350º C
  • Capacidad bandejas GN por parrilla 1 x GN 1/1
  • Salida humos Ø 180 mm
  • Peso neto 122 Kg.
  • Potencia equivalente 3,0 KW

Información adicional

Dimensiones N/D

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