Descripción
Cuchillo versátil de hoja fuerte, filo liso y punta estable, que limpia, corta y pica verduras y hortalizas.
Su hoja amplia tiene el filo curvado para poder balancear sobre la tabla de corte y obtener más precisión en el corte.
Imprescindible para cocineros profesionales así como aficionados a la cocina.
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